Pruneaux

Le pruneau d’Agen BIO et la Ferme du Lacay, une histoire familiale

Qui est la famille Pourcel ?

Une famille de paysans du Sud-Ouest à Penne d’Agenais, village médiéval du 13e siècle à 30 Kms d’Agen dans le Lot-et-Garonne.

Une exploitation typique du Lot et Garonne. Sur leurs terres sont cultivés des céréales (sans OGM), des légumes de saison et des vergers de pruniers inscrits dans le terroir de l’Identification Géographique Protégée (I.G.P) et certifiés Agriculture Biologique depuis 5 ans.

Ils produisent et transforment des pruneaux ainsi que toutes ses spécialités

Les pruneaux disposent d’un label IGP certifié par Qualisud et du label Agriculture Biologique certifié par Ecocert.

Toute la famille travaille sur la Ferme. Patrick et Claire Pourcel s’occupent de la production et de la transformation des produits.

Aurélien et Eva gèrent la vente des produits sur internet et dans les amap.

https://www.fermedulacay.com/fr/

Le Coordinateur pour l’Amap du Bourg :

Cendrine CARMAGNAC

Gaëlle BOURET

Le Coordinateur pour l’Amap du Tillay :

Gwénaëlle LEWANDOWSKI
Vona MEDELER

30 contrats au total sur les 2 sites avec 1 distribution en juin dont 21 amapiens pour le Bourg et 9 pour le Tillay

4 nouvelles coordinatrices viennent de reprendre le lien avec les produits de La Ferme du Lacay : 2 pour le Bourg et 2 pour le Tillay.
Il est proposé de rester sur le rythme de 2 commandes annuelles avec des livraisons en juin et décembre.
Notre point de contact auprès de la Ferme du Lacay est Audrey POURCEUL, mais c’est toute la famille POURCEUL qui travaille à la ferme : les parents Patrick et Claire, les enfants Eva, Aurélien et Audrey.

Quelques nouvelles de la ferme et des pruniers

Quelques nouvelles du verger : l’année 2024 permet une récolte moyenne. Si la Ferme du Lacay n’a subi ni gel ni orages de grêle comme certains de ses voisins, le trop d’eau et le manque de soleil ont permis la prolifération de champignons et de maladies diminuant ainsi les récoltes.
Grâce à leur forte cohésion familiale, la famille POURCEUL a initié de nouveaux développements de produits qu’ils affinent encore cette fin d’année et qu’ils nous proposeront dès 2025.

Ferme du Lacay : Présentation

Patrick et Claire Pourcel

Aurélien et Eva

La Ferme du Lacay à Cuisine +