Philippe SERRIER Maraicher BIO
Philippe Serrier, maraicher en culture biologique.
Philippe Serrier, maraicher en culture biologique.
Philippe Serrier, maraicher en culture biologique.
Coordinateurs
Bourg : Florian Nègre
Tillay : Gwénaëlle LEWANDOWSKI
La Galerie », à Saint-Etienne du Bois (Vendée)
Philippe SERRIER est installé en maraîchage bio depuis 2008 sur un terrain d’environ 2ha à Saint Etienne du Bois. Il est le maraicher de l’amap depuis sa création.
Il cultive à l’année une cinquantaine de légumes différents.
Pour cette production Philippe cherche a préserver l’équilibre naturel des écosystèmes avec des actions telles que :
– la rotation des cultures qui permet de mettre la terre au repos et de limiter l’apparition de maladies du sol.
– la lutte intégrée qui se traduit par des semis de bandes fleuries favorisant la présence d’insectes prédateurs de pucerons
et par les lâchers d’insectes (protection biologique intégrée) dans les tunnels froids.
Distributions/produits
Deux formats de panier sont proposés avec des légumes de saison: un grand à 18€ et un petit à 13€.
Distributions : hebdomadaires
La durée du contrat est de 6 mois : mai-octobre et novembre-avril.
Il est possible de rejoindre les contrats en cours en fonction des disponibilités de panier.
