Comme toutes les AMAP, elle a pour objectif de préserver l’existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d’agriculture durable socialement équitable et écologiquement saine.

Le principe est de consommer bio, local, en souscrivant des contrats avec un ou plusieurs producteurs.

La formule est simple : les adhérents paient en avance pour 6 mois (paiements échelonnés) ou des périodes différentes en fonction des contrats choisis et viennent récupérer leurs paniers chaque semaine.

Au fur et à mesure des années, le nombre de contrats proposés s’est élargi pour passer de quelques  partenariats avec des producteurs au départ (légumes, pain, oeufs) à plus de 20 aujourd’hui.

Cet engagement permet de garantir au fermier un revenu stable et de pérenniser son activité.

Notre action passe aussi par des liens de partenariat et de relations humaines de solidarité et de partage qui se créent entre consommateurs/producteurs et entre les consommateurs eux même. Les amapiens sont sollicités pour aider à tour de rôle lors des distributions qui ont lieu tous les jeudis

L’Amap est accueillie aux CSCs du Bourg et du Soleil Levant. De par son activité, elle est adhérente aux centres sociaux et participe au projet social.