Les Vergers du Moulin des Noues
Les vergers du Moulin des Noues sont situés (à Maisdon-sur-Sèvre – 44690) au sud-est de Nantes (20km).
On y retrouve plus de 20 variétés de pommes et de poires sur 5 hectares.
Maël, son fils, la rejoint en 2013. Au 1er janvier 2020, Marie-Paule part à la retraite et cède sa place à Claire (compagne de Maël).
Nous proposons nos fruits dans des plateaux de +/-7kg :
Plateau de pommes acidulées/pommes douces/en alternance avec des poires.
Également du jus de pommes, pommes-poires et pommes-citrons.
Nous récupérons les bouteilles vides pour leur assurer d’autres utilisations ! (lavage chez Boutin services à Clisson).
Depuis plusieurs années, nous faisons partie du réseau des Paysans de Nature créé par la LPO.
Tous nos fruits sont vendus en vente directe (80% en Amap et 20% au magasin de la ferme et dans un autre magasin de producteurs).
Prochaine saison : septembre 2022
Variétés composant les plateaux :
acidulées : Reine des reinettes, Rubinette, Elstar, Boskoop, Reinette d’Armorique, Patte de Loup, Reinette du Nord, Topaze, Crimson-Crisp
douces : Akane, Gala, Golden, Melrose, Fuji, Jubilé
Les plateaux en alterné sont de type acidulé et doux (3 de chaque)
Chaque plateau contient quelques poires des variétés Williams et conférence suivant disponibilité.
Les jus aromatisés sont pommes-citron, pommes-agrumes-gimgembre ou pommes-poire.
DISTRIBUTIONS de pommes-poires-jus
Si vous disposez de plateaux vides du format adapté pour les pommes (comme l’an dernier) vous pouvez les apporter dès la 1ère distribution (genre plateaux à melons ou raisins ou autre de 60cm par 40cm et hauteur de 10 à 15cm. Pour info : l’écartement entre le pouce et le majeur pour une femme est d’environ 15cm, pour un homme de 20cm).
Pour les distributions suivantes, les producteurs comptent sur vous pour rapporter les emballages fournis.
ATTENTION : les poires doivent se conserver obligatoirement dans un réfrigérateur. Vous en laissez 4- 5 dans votre cuisine, à l’air libre, et elles peuvent se déguster 3 à 4 jours après (la peau vire au jaune).
Les Coordinateurs Pommes/Poires pour le Tillay :
Alain Lafond et Catherine Tallio
La Coordinatrice Pommes/Poires pour le Bourg :
Sophie Riand
Gwenaelle Le Boulaire