Poissons Ile d’Yeu

Changement de mareyeur

(celui qui « met en boîte », vide les poissons, prépare les filets, etc…)

Yeu Marée arrête fin juin et sera remplacé par un autre mareyeur, Vives Eaux, présent à l’Ile d’Yeu. Les colis poisson continueront d’être confectionnés à l’Ile d’Yeu, au Centre de Marée selon les mêmes modalités qu’actuellement. Le personnel de Yeu Marée bénéficiera d’un « plan social » et chacun-e (une situation encore à résoudre) a trouvé un emploi dont 2 recrutés par Vives Eaux.

Changements dans l’équipe du GIE

(celui qui fait l’intermédiaire entre les pêcheurs et les Amaps.)

Trois nouveaux patrons : Ludovic (Gulf Stream), Vincent (Petit Gaël) et Julien (Le Challenger).

Le Challenger est le bateau « rattaché » à l’Amap de « Saint-Herblain » (comprenant le Tillay, le bourg et Couëron). Deux bateaux pourront compléter la pêche des 4 bateaux du GIE : l’Aurore Boréale et le Listao. Non membres du GIE mais signataires de la charte AMAP

Port ouvert

Une rencontre très appréciée par les pêcheurs.

Celle de juin était animée par Vincent et Ludo qui se sont montrés passionnés et passionnants.

Une question posée par une amapienne. Celle du coût du passage, prohibitif pour elle.

Une perspective à affiner: un samedi à St Gilles Croix de Vie (plus accessible que l’Ile d’Yeu) pour tous les amapiens, avec les pêcheurs et des bateaux du GIE. Projet mai-juin 2020 ?

Recyclage boites polystyrène

Les démarches se poursuivent.

Il existe bien à Nantes une entreprise qui recycle, mais on bute toujours sur la filière de récupération.

Nouvelle démarche prévue auprès de Nantes Métropole. A voir aussi avec les autres communautés de commune.

NOUVEAU

Les colis sont constitués de 2,5 kg à 4,5 kg environ de poissons de pêche de saison (en équivalent poisson entier).

Les pêcheurs de l’Ile d’Yeu impliqués dans l’AMAP poisson sont prêts à proposer des crustacés cuits (araignées ou crabes suivant la saison).
Pour cette saison, un test est proposé entre le 20 janvier et fin mars 2020.

Le colis est constitué de 2/3 araignées, pour un poids de 3 Kg environ.
Elles sont cuites par une entreprise locale : Saveurs Islaises.
Ces araignées sont à consommer dans les 48h, on peut les congeler après les avoir décortiquées complètement.
Le colis est au prix unitaire de 20,00 €.
Ce colis sera distinct du colis poisson mensuel et fait l’objet d’un contrat spécifique.

Le nombre de colis est stable entre 25 et 30 colis par mois pour le Bourg avec une augmentation légère du nombre d’amapiens au fil de la saison (d’oct à juin).

Il est de 30 colis pour le Tillay et environ 30 pour Couëron qui récupère ses colis dans notre camion (commande et livraison groupées). En légère baisse pour cette rentrée.
La variété des poissons satisfait le goût des mangeurs et les contingences de la pêche.
Les responsables sont :
– A Couëron : Marie Lise, Thérèse, Joël,
– A St Herblain bourg : Eric, Monique plus Odile (pour la coordination)
– Au Tillay : Nicolas.

Le GIE des pêcheurs et la société qui prépare les colis ont travaillé sur un projet de bacs réutilisables destinés à remplacer, à terme, les caisses en polystyrène. Les tests ne sont pas concluant : la conservation de la glace est moins bonne que dans les boites en polystyrène, les bacs sont plus lourds, moins isolants et le principe nécessite un système de consigne.
Les pêcheurs rencontrent régulièrement les d’Amapiens à l’Ile d’Yeu ou à St Gilles Croix de Vie ou un rassemblement est prévu en 2024 : visite à bord sur les bateaux du GIE par son capitaine suivie d’une dégustation de produits locaux ; tout le monde peut échanger de façon conviviale et partager les conditions de vie des pêcheurs.
L’expérience peut se renouveler sur l’Ile d’Yeu, complétée par des visites d’entreprises locales innovantes comme le réemploi des filets de pêche usagés pour fabriquer des assiettes.
L’année 2023 continue d’être ponctué de plus ou moins bonnes nouvelles pour les pêcheurs :
– la baisse du quota de soles de 2022 a était revu à la hausse et augmentation du quota de thon
– la hausse du prix du carburant
– la difficulté constante de recruter des équipages
– la prise accidentelle de dauphins a conduit aux mesures suivantes ;
– L’injonction du Conseil d’État au gouvernement français de limitation de la pêche pour réduire le nombre de prise accidentelle de dauphins va se traduire par de nouvelles interdictions sur les mois de janvier à mars 2024, mois déterminants pour les pêcheurs. Les dispositifs pour éloigner les dauphins sont présents sur certains bateaux, ce qui pourrait assouplir la mesure pour certains.
Les modalités de cette mesure n’étant pas connues à ce jour, il n’est pas possible de mesurer son impact concret sur l’activité des bateaux du GIE et donc, sur le nombre de livraisons de poissons. Il est donc demandé aux amapiens, à la signature du nouveau contrat 2023-2024, de préparer un chèque par distribution, ce qui permettra de s’adapter à la situation.

Le maire de l’Ile d’Yeu Bruno NOURY, qui avait encouragé à la mise en place de notre Amap poissons avec le GIE est décédé le 24 septembre dernier.

La coordination AMAP communique régulièrement aux AMAPIENS pour les informer.

les bateaux naviguent-il à la voile ? (rêveur)
c’est de la pêche à la ligne ? (rêveur réaliste) (hé oui !)
[…]

… je vous propose un petit flyer (actualisé l’année dernière) ci-joint, et un échange lors d’une permanence.

Amapiennes, Amapien, bon vent ! (même s’il n’y a pas de voile… çà aide quand même un peu…)

Julien (producteur pêcheur 🙂 ) depuis « le Challenger » & Nicolas (coordinateur).

Actualités Septembre 2019 – Amap Poisson de l’île d’Yeu

Une rencontre a eu lieu à l’Ile d’Yeu le 8 novembre dernier avec les pêcheurs de l’Ile d’Yeu
engagés dans l’AMAP Poisson.
Occasion de donner quelques nouvelles de l’AMAP Poisson sur le département.
Merci de prendre un peu de temps pour lire ces nouvelles

Une baisse du nombre de colis
Après plusieurs années de développement continu aboutissant, pour la saison 2015-2016 à 2400
colis par mois (dont 200 en Maine et Loire), nous assistons pour la 2ème année consécutive à une
baisse significative du nombre de colis qui nous fait revenir cette année au niveau de la saison
2013-2014 soit environ 2000 colis (dont 350 en Maine et Loire). Rien d’inquiétant pour le
moment, d’autant que la volonté des pêcheurs et des AMAP n’est pas le développement sans fin.
Mais cela pose quelques questions.
On constatait jusqu’ici un turn-over naturel de l’ordre de 10% avec des départs tout à fait
explicables (déménagements, changement de travail et d’organisation familiale, changement de
composition familiale…) compensés très largement par de nouvelles adhésions.
On constate aujourd’hui en Loire Atlantique (pas en Maine et Loire) une accélération des départs
pour des motifs divers plus ou moins exprimés et souvent en contradiction avec d’autres avis
(qualité du poisson, variété dans le colis, importance du colis, poids du colis par rapport à son
coût…). Nous assistons également à une diminution du nombre de nouveaux arrivants.
Afin d’y voir plus clair, nous venons de lancer une enquête auprès des familles qui ont quitté
l’AMAP poisson cette année.
Il semble par ailleurs important de faire passer au fur et à mesure aux amapiens les informations
utiles pour leur permettre de comprendre la réalité (et les aléas) de la pêche qui explique
notamment le contenu du colis. Nous allons essayer d’améliorer cette information. Mais sera-telle
lue ?

Observations, avis et questions sont les bienvenus auprès des coordonnateurs tout au long
de l’année. Il est important également de faire connaître l’AMAP poisson autour de nous :
on peut y entrer à tout moment durant une saison en cours.

Le Coordinateur Poisson pour le Tillay :

La Coordinatrice poisson pour le Bourg :

Le contrat est souscrit entre le mangeur et le pêcheur référent du GIE les pêcheurs de l’Ile d’Yeu .

Les Colis Poissons

Les Colis Crustacés cuits

Actualités

Pour celles et ceux qui se poseraient certaines questions du type :

(… sans commentaire …)

Des nouvelles des AMAP Poisson / Décembre 2018