Corentin et Yann
« L’agrume à plume est une entreprise familiale regroupant deux frères : Corentin et Yann.
Les fruits Bio proposés (oranges, clémentines, citrons, pamplemousse, patates douces, avocats, olives, Mangues, Kumquats, Amandes, Anones…), sont des fruits d’hiver qui proviennent de petites exploitations situées sur la Costa tropical et dans les Alpujarras en Espagne.
Yann gère la partie réception et distribution avec notre AMAP.
Les objectifs de L’AMAP « Agrumes Bio » fixés par la charte
– promouvoir une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine,
– mettre en place une économie solidaire et de proximité entre ville et campagne,
– permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits de qualité, en étant informé de leur origine et de la façon dont ils ont été produits.
Les producteurs :
Livia Romanceac : Production d’olives et d’huile d’olive à Alora ; certification CAAE
Jordan Garcia : Production de patates douces à Nerja ; certification CAAE
Antonio Perez : Production de pamplemousses à Alora ; certification CAAE
Carlos Marquez : Production de mangues et d’avocats à Sayalongas ; certification CAAE
Frères Delgado : Production de Kumquats à Velez de Benaudalla ; certification CAAE
Antonio Gonzales : Production d’oranges, de clémentines et de citrons à Pizarra ; certification CAAE
Francisco Marmolejo : Production de clémentines à Pizarra ; certification CAAE
Gonzalo Garcia : Production d’avocats à Nerja ; certification CAAE
Corentin Le Vey : Production d’amandes, d’oranges et de citrons à Lanjaron ; certification SPG
Aurelio : Production d’anones à Maro ; certification CAAE
L’ensemble des certificats biologiques du groupement de producteurs de l’Agrume à
plumes sont disponibles en suivant le lien envoyé avant chaque livraison.
Saisons des récoltes :
Amandes : Récolte en Août, conservation toute l’année
Anones : Octobre à Avril
Avocats : Octobre à Juin
Citrons : Septembre à Juin
Clémentines : Décembre à Janvier
Kumquats : Octobre à Avril
Mangue : Septembre à Décembre
Oranges : Novembre à Juin
Pamplemousses : Janvier à Avril
Patates douces : Septembre à Avril
Olives : Récolte de Mi-Novembre à Février, conservation toute l’année
Les Commandes :
Les commandes et livraisons se feront 1 fois par mois, durant 10 mois (pas de commandes en juillet ni août), via la plateforme COOP CIRCUIT France.
Important : pas d’obligation de commande sur la durée, mais seulement mois par mois au gré de vos envies et des produits mis en vente.
Les Coordinatrices Fruits d’Andalousie du Bourg :
Sophie RIAND et Cendrine CARMAGNAC
Les Coordinateurs Fruits d’Andalousie du Tillay :
Bernadette BOUCHET et Gwenaëlle LEWANDOWSKI
Les Produits
La saison des avocats débute avec les premiers « bacon », une variété à peau lisse. Ils sont produits par Jose Munoz à Benamargoza.
Les mangues (« osteen »), sont proposées par Carlos Marquez, à Sayalonga.
Les grenades (grains rouges et rosés) et les citrons (« verna ») proviennent des cultures d’Antonio à Pizarra.
Les patates douces sont cultivées par Jordan Garcia et son fils Gonzalo à Nerja.
Les amandes sont un mélange (« marcona », « picua », « colchera ») et proviennent de chez José Manuel à Torvizcon.
L’origan de montagne récolté par José Manuel continue d’être proposé en bouquet de fleurs séchées d’environ 30g. Pas de certificat CAAE pour ces bouquets ramassés dans le parc naturel de Sierra Nevada.
Les olives et huiles sont produites par Livia Romanceac à Alora.
Actualités et Bilan
Du coup côté nouveautés, c’est l’embauche de Killian en CDI, pour le moment sur un mi-temps. Et en Espagne le début de la collaboration avec Maria et Manolo Rosa pour la distribution des pitayas et qui ont un beau projet de culture à petite échelle (2500 m2).
Côté galère, cela commence avec une saison des mangues compliquée : vu les chaleurs de l’été on se retrouve avec toutes les variétés qui arrivent à maturité en
même temps donc bien difficile de trouver des sorties pour tous les fruits, et unesaison très courte.
Sur la fin de la saison , les récoltes de pamplemousses ont été bien attaquées par les insectes (idem, question de chaleurs précoces). Dans ce genre de cas, les entreprises de la coopérative soutiennent financièrement l’agriculteur pour qu’il n’assume pas toutes les pertes…
Des pertes aussi début septembre 2023 sur les figues séchées qui ont été attaquées par les vers..
Nous avons pu organiser la venue des producteurs en mai dernier en France et celle d’amapiens pour aider aux récoltes d’amandes et de figues chez José Manuel. Pour nous c’est une belle réussite de créer de l’échange autour de notre activité
A Propos…
Les produits de l’agrume à plumes
