GAEC Plume de Courgette
Fanny PERRAUD et Florian PARTYKA, sont associés du GAEC Plume de Courgette, ils ont débuté leur activité le 1er Janvier 2021.
La ferme s’articule autour de deux productions principales conduites en agriculture biologique :
– Le maraichage diversifié avec une quarantaine d’espèces de légumes cultivées à l’année.
– Un élevage de 500 poules pondeuses, avec trois parcours arborés de 2000m².
Autour de cela ils ont planté des arbres fruitiers dans les parcours des poules, pour agrémenter la gamme avec quelques fruits, ainsi que la plantation de haies bocagères entourant les parcelles de maraichage.
Ils envisagent aussi la culture de céréales pour produire une partie de l’alimentation des poules ainsi que la paille pouvant servir de litière dans les poulaillers mais aussi de paillage des légumes.
Pour la vente s’effectue vers un marché Nantais, les AMAP, et magasin de producteurs et en magasins bio spécialisés.
Adresse : 95 Chemin du Gué Nantais, La Chapelle sur Erdre
facebook Plume de Courgette :
Coordinatrice Œufs pour le Bourg :
Nadine DOUAUD
Coordinateur-trices Œufs pour le Tillay :
Cécile KUENY, Sylvie TREGRET et Michel FRAPPART
Actualités 2023-2024
103 contrats répartis sur les 2 sites, les commandes d’œufs sont stables pour l’AMAP.
Lasaison d’été a été particulièrement réussie.
Plume de courgette poursuit sa route.
Ils ont deux activités distinctes : le maraîchage (ils fournissent l’AMAP du Sillon de Bretagne) et la production d’œufs.
L’année a été difficile pour les légumes d’été en raison d’un mauvais temps avéré, mais la production d’hiver semble mieux démarrer.
Les poules se porteraient bien si des renards n’avaient pas l’idée de venir les croquer régulièrement, sans laisser de traces. Elles ont été confinées pendant une période, les renards les approchant de jour, dans leurs parcours extérieurs. Il est difficile de chiffrer les pertes de poules occasionnées, c’est le montant de la récolte d’œufs qui renseigne les producteurs.
Cependant le manque à gagner est important ; enterrer les clôtures n ‘a pas suffi, il va falloir avoir recours à leur électrisation pour éviter les intrusions !
Exemple de contrat Œufs établi pour une période de 6 mois (à titre indicatif)
Exemple de contrat Œufs établi pour une période de 6 mois (de novembre-avril ou de mai-octobre).
La souscription au contrat se fait sous forme de formulaire de type « framaform » dont le lien est envoyé aux personnes inscrites sur la liste de diffusion de l’amap Tillay ou de l’amap du Bourg à Saint-Herblain.
Les personnes intéressées peuvent nous envoyer un Mail :
Pour le site du bourg : amapbourg.stherblain@gmail.com
Pour le site du Tillay : amap.tillay@gmail.com
Les soumissions aux contrats passent désormais par l’application CAMAP
CAMAP Procédure inscription sur la liste d’attente d’un groupe CAMAP
Se connecter à la page publique du groupe, pour le Tillay l’URL est :
https://camap.amap44.org/group/17001
